Maximaler Geschmack bei minimalem Aufwand! 🍲
Yotam Ottolenghi präsentiert in seinem neuesten Kochbuch eine wahre Geschmacksexplosion. Die 120 einfachen und schnellen Rezepte des Bestsellerautors erfordern minimale Anstrengungen und liefern gleichzeitig maximalen Genuss. Mit weniger als 30 Minuten Zubereitungszeit oder maximal zehn Zutaten sind diese Gerichte absolut unkompliziert. Ob Lamm-Feta-Bällchen oder Harissa-Tofu, Ottolenghis Kreationen sind stets orientalisch-raffiniert und voller Aroma.
Der Starkoch hat sechs verschiedene Kriterien entwickelt, um das Kochen so einfach wie möglich zu gestalten, und sie im Buch mit farbigen Icons gekennzeichnet:
- S (short on time): Schnell fertig
- I (10 ingredients or less): Nicht mehr als 10 Zutaten
- M (make ahead): Lässt sich vorbereiten
- P (pantry): Aus dem Vorrat
- L (lazy): Macht sich fast von allein
- E (easier than you think): Einfacher als gedacht
Jedes Rezept erfüllt mindestens eines dieser Kriterien, sodass Sie je nach Laune, Kochstil oder Appetit das passende Gericht finden.
Entdecken Sie neue Rezepte des Kultkochs, die so unkompliziert und feierabendtauglich sind wie nie zuvor! Ob Brunch, rohes Gemüse und Salate oder einfache und schnelle Feierabend-Rezepte aus verschiedenen Zutaten – Ottolenghi zeigt Ihnen, wie Sie beeindruckende Gerichte leicht zubereiten können. Von Blumenkohl-Tabouleh über Safran-Kürbis-Suppe bis hin zu Fettuccine mit würziger Kirschtomaten-Sauce, die Auswahl ist vielfältig.
Das Ottolenghi-typische Know-how zu Zutaten wie Tahini oder schwarzen Knoblauch sowie Menüvorschläge und Zusammenstellungen für verschiedene Anlässe runden dieses Kochbuch ab. "Simple" wurde mit dem National Book Award 2018 ausgezeichnet und erfüllt alle Erwartungen an ein Ottolenghi-Kochbuch.
Gold-Gewinner beim Swiss Gourmet Book Award 2020 in der Kategorie Lifestyle.
Produktdaten
- Dorling Kindersley Verlag
- Simple. Das Kochbuch: 140 einfache und dennoch ganz besondere orientalische Rezepte. Mehrfach ausgezeichnet.
- ABIS-BUCH
- Gelb
Nützliches über das Geschenk
Die Geschenkidee "Simple. Das Kochbuch" eignet sich besonders für Männer, Frauen, den Partner, die Partnerin, den Vater, die Mutter, einen Freund, eine Freundin, die Kollegen, den Großvater, die Großmutter, Eltern, Großeltern, Paare im Alter von 18 bis 99 Jahren. Damit ist es ein ideales kulinarisches, kreatives Geschenk für folgende Anlässe: Geburtstag, Weihnachten, Einweihung, Ruhestand, Muttertag, Vatertag.
